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1. 参茶粥食材：人参3?5克（或党参15?20克）白茯苓15~20克生姜3?5克粳米60克 。
做法：先将人参（或党参）、生姜切为薄片 ， 茯苓捣碎，用清水浸半小时 ， 煎两次 ， 去渣取汁，将两味煎药汁合并，分早晚两次同粳米煮粥服食 。
功效：此粥具有益气补虚，健脾养胃作用，适用于青少年气虚体衰、脾胃薄弱、饮食减少、消化吸收功能减退、导致营养不良或伴见反胃呕吐、大便稀薄等症 。
2. 莲子粥食材：莲子12克（去芯）大米50克
做法：将莲子，大米一起煮粥熟后放白糖服用 。
功效：此粥治脾虚食少 ， 消瘦乏力等症 。
3. 健脾莲花糕食材：党参15克白术15克麦芽15克枳壳20克陈皮12克六曲15克山楂10克 。
做法：将上药加工研成末 。将鸡蛋1只去壳，打人缸内加白糖，用竹筷顺着一个方向，约搅3?5分钟，呈现乳白色时，筛人面粉适量，加人中药末，并加红糖轻轻搅匀，呈淡红色 。将模型莲花蛋糕盒洗净，每个盒内抹上熟猪油，加入糕浆料，放入笼内 ， 用旺火蒸熟 。趁热撒上芝麻，取出蛋盒，翻人盘内即成 。
功效：有健脾消食，行气消胀的作用 。适宜于青少年脾胃虚弱所致的不思饮食、消化不良、胸闷饱胀等症 。
4. 核桃牛骨髄糕【青少年怎么进补】 食材：牛骨髓500克胡桃肉500克（打碎）淮山药粉1 000克红枣500克（去皮、核，研烂），加水适量调和，蒸成糕作点心食用 。此糕适用于贫血造成的月经初潮延迟、月经量少、色淡、闭经、伴头晕、乏力、记忆力下降、睡眠不佳等 。
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