黑米含有丰富的膳食纤维 , 能增加饱腹感 , 还可以提高免疫力 , 保护心肌 , 是滋养保健品 。 女士们想拥有诱人身材 , 不囤积脂肪 , 不妨试试下面3款黑米粥 。
八宝黑米粥:
材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量 。
做法:
桃仁去皮切丁 , 瓜元切丁 , 红枣去核 , 莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净 , 加少量紫糯米放入锅中 , 加干净的水烧沸 , 将八宝料放入 , 移小火上煮约二小时 , 煮时小心不时用勺搅动 , 以免煳锅 , 待质浓糯软时放入压碎得冰糖 , 糖溶化后装碗即成 。
芒果黑米粥:
材料:黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量 。
做法:
【3款黑米粥吃出诱人S曲线】将芒果取肉切成丁 。 芒果核加水煮20分钟 。 将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水 , 放锅中用小火煲 , 到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅 。 将芒果肉撒在粥上 , 淋上酸奶 , 就行了 。
黑米桂花粥:
材料:黑米100克 , 红豆50克 , 莲子30克 , 花生30克 , 桂花20克 , 冰糖适量 。
做法:
黑米洗干净 , 浸泡6小时;红豆洗干净 , 浸泡1小时;莲子洗干净;花生洗干净、沥干备用 。 锅置火上 , 将黑米、红豆、莲子放入锅中 , 加水1000克 , 大火煮沸后换小火煮1小时;参加花生 , 继续煮30分钟 。 参加桂花、冰糖 , 拌匀 , 煮3分钟就行了 。
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