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1.富含鞣酸食物
黄豆中的蛋白质含量丰富,因此不建议和鞣酸含量丰富的食物一起吃,以免鞣酸和蛋白质反应生成不易消化的蛋白质沉淀,降低营养不说,还可能影响消化 。
【黄豆不能和什么吃】 比如说柿子、山楂、绿豆、竹笋、生香蕉、酸枣、香椿、酸李子、茶等 。
2.不易消化食物
黄豆中蛋白质、纤维素含量丰富,并不容易消化,吃多了还容易胀气和放屁,因此不建议和不易消化的食物一起吃,以免加重消化负担 。
比如说:肥肉、烧烤等等 。
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