文章插图
【桂花酿窍门 米酒桂花酿的做法】在酿制桂花酿的时候，首先要将新鲜采摘的桂花清洗干净 ， 沥干水分后晒干 ， 再将其放在开水中烫煮一次，之后经过晾干后放在碗里，再在表面铺盖一层白糖，并一层桂花一层白糖的铺放，之后密封保存就可以 。
桂花酿的窍门在制作桂花酿的时候 ， 首先要保证材料的新鲜程度，最好采摘新鲜且颜色金黄的桂花为主，再将其放在清水中漂洗几次 ， 将上面的杂质和细菌冲洗掉，洗干净后将其水分沥干 ， 放在阴凉的通风处晾干 。
待干透了的时候，可将其放在开水中煮一下，再捞起来放在纱布上，沥干上面的水分，再放在干净的碗里，在表面放一层白糖或者蜂蜜 ， 主要根据自己的口味决定，之后一层桂花一层白糖的放，之后进行密封保存 。
待半个月左右糖浆就和桂花自然分离，香气也会散发出来，这时候就可以食用了，其桂花中含有的营养物质比较丰富 ， 经常食用桂花酿的话，可起到健脾和胃、补血益气、美容养颜等功
推荐阅读
- 葡萄酒的做法 自酿 葡萄酒的做法自酿几天可以喝
- 雪花酥做法窍门 无黄油雪花酥的做法窍门
- 蒸南瓜的做法窍门 整个南瓜蒸的做法大全窍门
- 百叶结红烧肉的做法窍门
- 欲买桂花同载酒终不似少年游是什么意思?
- 手抓羊肉窍门 手抓羊肉饭的做法窍门
- 肉松的做法窍门 肉松包子的做法窍门
- 蒸肉糕窍门 自制肉糕的做法大全窍门
- 清炒山药窍门 清炒山药荷兰豆的做法窍门
- 吉野家照烧汁怎么调 吉野家照烧汁怎么调窍门