【煮绿豆汤什么时候放糖】
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煮后之后再放糖 。
有很多人习惯在煮绿豆的时候就把糖放进去,其实这样做会延缓绿豆对水的吸收 , 从而减慢绿豆煮熟的速度,导致绿豆很难煮烂,而且煮出来的汤口感也不好,所以建议煮绿豆汤的时候不宜提前放糖,应该在绿豆汤煮好之后再放 。
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