【醋泡姜要放糖吗】
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根据自己的喜好而定 。
醋泡姜的主要原材料就是醋和生姜，其本身的味道本身比较浓厚，有酸味、有辣味 ， 如果平时比较爱吃酸，能接受醋的口感的话，不放糖也是可以的；但是若是平时不太爱吃酸，觉得酸味太重的话 ， 那么就可以在里面加入适量冰糖中和酸感 。
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