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金针菇中含有朴菇素，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇 ， 预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，对人体十分有益 。那么 ， 凉拌金针菇的做法是什么？下面，和一起来了解一下吧！
黑醋、盐 。热锅，油温升高以后 ， 倒入切好的小米椒和干辣椒，把辣椒油快速的淋在葱蒜上即可 。
培根金针菇卷的做法将金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半 ， 取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住 。在锅中放少许油 ， 烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可 。
孕妇可以吃金针菇吗【凉拌金针菇的做法是什么 培根金针菇卷的做法是什么】金针菇作为一种菌类蔬菜，富含氨基酸和多种维生素，适合孕期在怀孕期间食用，甚至金针菇还因为含有不同类型的微量元素，适量食用可以增强胎儿的大脑发育，还可以增强肌体的抗病能力，此外 ， 经常食用金针菇还可以降低人体胆固醇，防病健身 。
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