【月饼皮太硬的补救方法】
文章插图
1.月饼皮太软可以添加面粉补救 。
2.在月饼皮表面包裹一层薄薄的面粉，然后揉搓均匀即可 。
3.在制作面饼皮时 ， 应该加一些食用油搅拌均匀，烤制温度250度左右，即可保证月饼皮软硬适中 。
4.糖尿病、高血压患者尽量少食，避免加重病情 。
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