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无花果传入中国大约是在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，之后传入中原 。很多人喜欢食用无花果，那么 ， 生无花果的正确吃法是什么？下面，和一起来了解一下吧！
榕属植物，中国唐代从波斯传入 ， 南北方均有栽培，新疆南部尤多 。
无花果泡水的正确方法无花果泡水的正确方法是将新鲜的无花果切碎，炒至半焦 ， 然后用沸水进行冲泡，或者可以像其它水果一样晒干后拿来泡水 。无花果还可以搭配玫瑰花、枸杞一起泡水，营养和风味更佳 。无花果果实皮薄无核，肉质松软 ， 风味甘甜，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、以及钾、钙、磷等营养成分，具有很高的营养价值和药用价值 。
除了可以鲜吃、泡水 ， 无花果还可以制作成蜜饯食用 。
新鲜无花果怎么晒干可以直接将整个无花果放到太阳底下暴晒，也可以将无花果分成两半后放到太阳底下暴晒，为了确保都可以晾晒到，在晾晒的过程中建议多次翻动 。制作无花果干，最好是挑选成熟的、没有破损、没有虫口的无花果 。也可以将无花果切成厚度适中的片状并放到太阳底下暴晒，切成片状可以缩短晾晒的时间 。
【生无花果的正确吃法是什么 无花果泡水的正确方法是什么】为了防止无花果在晾晒的过程中变质，可以先用烘干箱烘干无花果的一部分水分 。晾晒的时候最好是将无花果放在簸箕等器具上，这样无花果可以更好与空气接触 。
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