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说到飞碟瓜，这个名字比较奇特 。因为他的长相酷似飞碟，所以被称为飞碟瓜 。飞碟瓜是一种从国外引进的品种，那么 ， 如何将飞碟瓜做成美食呢 ， 我们一起来学习一下烹饪手法吧 。
各种吃法凉拌飞碟瓜有各种各样的食用方法，可以将瓜切成薄片放入水中煮熟，然后加入醋和糖进行凉拌食用 。
生吃飞碟瓜也是一种可以生吃的食物 ， 一般会用它来蘸酱后食用 。
沙拉有的还可以将其做成蔬菜沙拉，味道可口 。
炒蛋如果想吃熟食，可以将肉换成鸡蛋炒 。
涮火锅如果你爱吃火锅 ， 则可以当做火锅食材进行食用。
罐头飞碟瓜还可以做成罐头，经常吃这种食物能够起到清热祛湿的作用 。
肉馅最有名的一道做法，是将瓜和肉放到一起做，首先将瓜藤一端平整切除，然后将瓜掏出一部分，将空的部位填满肉馅，放入锅中蒸一段时间，做成后味道十分美味 。
小贴士【飞碟瓜怎么吃】飞碟瓜是一种爬蔓植物，通常它的枝条交错纵横、盘根复杂，叶片犹如枫叶一般 。飞碟瓜的颜色多种多样，有白色的、绿色的、还有黄色的 。瓜的形状又扁又圆，还有一道道的小沟纹 。它们是一种营养价值比较高的食物，它既可以食用而且还具有一定的药用功效 。瓜中具有丰富的植物元素，这些元素对人体起到了好的保健作用，是非常好的菜哦 。
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