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不建议食用 。
【生蚝没烤熟能吃吗】 生蚝是一种常见的海产品，生活在温、热带海洋中，带有一些海腥味 ， 如果没有完全熟透的话，其腥味就会比较重，食用口感不佳；另外 ， 生蚝本身就携带有大量的细菌、寄生虫等物质，需要通过高温将其杀死 ， 如果生蚝没有完全烤熟的话，这些有害物质可能会入侵人体，引起身体不适，对健康不利 ， 所以一般情况下，生蚝若是没有完全烤熟的话是不建议食用的 。
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