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材料：开心果、面粉、鸡蛋、可可粉、黄油、牛奶、白糖、泡打粉 。
做法：
1、将软化黄油，软化的黄油加入白糖打至颜色变白，体积膨大 。
2、然后鸡蛋打散，黄油分几次加入蛋液 。
3、加一次搅匀后再加下一次，直至全部搅匀 。
4、之后面粉和泡打粉混合过筛，加入黄油中 。
5、将可可粉在牛奶中溶解后，加入面粉中 ， 和黄油一起切拌均匀 。
6、将搅拌好的面糊倒入纸杯中 。
7、再将开心果去皮，用擀面杖擀碎，撒在面糊上 。
【开心果怎么吃好吃】 8、最好放入180度预热的烤箱中，烤25分钟即可 。
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