【茶树菇如何清洗干净 茶树菇怎么清洗】
文章插图
1、茶树菇清洗之前要将茶树菇进行泡发，那么这个时候就需要大家准备一盆清水，并在其中放入少量的盐份，并在将盐分与清水搅拌均匀之后将茶树菇放入其中，浸泡一个小时到两个小时为最佳 。
2、由于茶树菇底部可能会带有泥沙 ， 所以我们浸泡的目的也是为了方便将茶树菇底部泥沙给清洗掉 。
3、将浸泡好的茶树菇从淡盐水中取出，并将其水分控干，空干之后 ， 我们还需要对茶树菇进行第二次清洗 ， 那么第二次清洗的方法也不建议大家直接用清水清洗 。建议大家准备一定量的淘米水，并将已经浸泡好的茶树菇放入淘米水中浸泡十分钟左右，当然也可以在这个过程中帮助清洗一下茶树菇，然后再取出并控干水分 。
4、其实要正常吃的话，到上一步的浸泡已经结束了 ， 但是如果大家还是不放心 ， 并且有充足的时间的话，还建议大家可以准备一定量的温水，并向温水中加入1/4的白糖，然后将茶树菇置于其中，搅拌均匀之后浸泡12个小时左右，这样吃到的茶树菇是非常的鲜美的 。
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