【螃蟹怎么吃】
文章插图
吃螃蟹时需要先将蟹脚剪掉,放凉后用剪刀将蟹腿剪成三截 , 将带有脚尖的一截把蟹腿中的肉捅出来即可食用,之后将螃蟹的肚子上的壳子挤掉,去除三角锥形的蟹胃以及蟹脚、蟹嘴和蟹肺,用勺子挖出蟹黄以及蟹膏食用 。
1、蟹脚 用剪刀将螃蟹的几只脚剪掉,放凉后蟹肉与蟹壳会自动分开 。用剪刀将会蟹腿剪成三截,用最末一截的脚尖把蟹腿中的肉捅出来便能食用 。
2、蟹壳 手拿住螃蟹的两边,微微用力,将螃蟹的肚子上的壳子挤掉 , 用勺子将中间的三角锥形蟹胃部分舀出轻轻吮吸后丢弃,切忌不要吸破蟹胃 。
3、蟹身 把蟹掰成两半 , 用小勺舀点醋淋在蟹身上,将蟹黄以及蟹膏食用完 。
推荐阅读
- 螃蟹哪些部位不能吃
- 大闸蟹什么季节吃最好
- 螃蟹身上有千毛虫怎样
- 螃蟹4个部位千万别吃图解
- 螃蟹煮熟了怎么放
- 熟螃蟹放冰箱能放多久
- 吃剩的螃蟹能放冰箱吗
- 螃蟹在冰箱冷冻保存吗
- 活螃蟹放冷藏还是冷冻
- 茶树菇如何清洗干净 茶树菇怎么清洗