【土豆炖鸡汤的功效】
文章插图
强筋健骨
土豆炖鸡汤中，鸡肉含有的蛋白质、脂肪 ， 可以帮助人体补充日常所需能量，而土豆中的钙、磷、铁等微量元素物质对人体健康发育具有一定帮助，所以土豆炖鸡汤具有一定强筋健骨的作用 。
保护血管
鸡肉较多的不饱和脂肪酸，而不饱和酸可以帮助降低人体的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用 ， 其次，土豆中含有丰富的粘液蛋白，可以帮助人体维持正常血管弹性以及降低人体胆固醇含量 ， 所以土豆炖鸡汤具有一定保护血管的作用 。
润肠通便
土豆炖鸡汤中，土豆含有大量的膳食纤维素和维生素 ， 适量食用可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，从而可以加快人体的的排泄速度 ， 所以土豆炖鸡汤具有一定够润肠通便的作用 。
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