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【生吃鸡蛋可以吗 鸡蛋能生吃吗】1、一般情况下 ， 鸡蛋是不能生吃的，但如果是经过灭菌的鸡蛋是可以生吃的 。
2、鸡蛋含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，一般通过水煮或煎炒进食可以补充机体所需要的能量，通常情况下是不能生吃的，因为生鸡蛋携带细菌，并且生鸡蛋中含有抗生素蛋白，在生吃后可能会对胃肠道造成刺激，同时还可能会影响食物的营养成分 。
3、但是如果鸡蛋经过消毒杀菌后一般情况下是可以生吃的 ， 有利于补充机体所需要的能量，但是需要注意进食的量，防止出现消化不良等情况 。
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