花生经常会在出现在饭桌上被人们当作是下酒菜 ， 拿来和酒一起享用的 。 花生从长出来 ， 就一直在地低下 ， 没有见过太阳 ， 然而却吸收了土地的水份和营养 ， 花生熟后 ， 再出来晒干 ， 可以做成我们吃的油 ， 花生油不但干净 ， 而且也比较好吃的 ， 非常卫生 ， 也许有的人会问 ， 吃花生能减肥吗？下面小编来为你解答 。
花生饮食减肥原理：
营养专家们发现 ， 优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素 ， 它含有大量的单不饱和脂肪酸 ， 能够增加热量散发 ， 燃烧有害胆固醇 ， 降低高血脂 。 而除了叶酸 ， 花生中还含有多种有益的纤维素 ， 有清除肠内垃圾的作用 ， 不会导致肥胖 。
早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上 ， 美国营养专家表示 ， 美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院 ， 曾组织了101名患肥胖症的中老年男女 ， 分为两组 ， 一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主) ， 一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。 半年后 ， 两组人的体重平均都减了11磅 ， 但一年后 ， 第一组的体重却出现反弹 ， 而吃花生的那组体重却没增加 。
花生抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇 ， 这是一种生物性很强的天然多酚类物质 ， 也是肿瘤疾病的化学预防剂 。 它除了能降低血小板聚集 ， 保护心脏之外 ， 还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一 ， 有很强的对抗衰老的能力 。
此外 ， 花生还有利于糖尿病的控制 ， 英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究 ， 对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者 ， 摄入低血糖指数食物 ， 包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等 。 10周后 ， 他们的糖化血红蛋白降低至0 。 4% ， 果糖胺降低至0 。 2毫摩尔/升 。 而糖化血红蛋白和果糖胺的降低 ， 对糖尿病的恢复都具有很重要的意义 。
【吃花生米能帮助减肥吗？】以上便是小编找到的吃花生是否可以减肥的一些答案 ， 大家可以详细的了解一下 。 吃花生是可以恢复糖尿病的 ， 而且还有利于减肥 ， 真是一举两得 。 吃花生减肥也是一个好的方法 ， 大家不妨可以一试 。 但也不能将花生当饭吃 ， 应该注重平时营养摄入 。
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