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【西餐座次安排的原则】一:一般场合:
西餐座次安排和中餐有很大不同 。
情况不同,座次也有不同*,下面说下:
西餐一般都使用长桌 。
如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己*右边,还得注意不可让她坐在人来人往*过道边 。若只有一个*墙*位置,应请女士就座,男士坐在她*对面 。
如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在*墙*位置上,先生则坐在各自夫人*对面 。
如果两位男士陪同一位女士进餐 , 女士应坐在两位男士*中间 。
如果两位同*进餐,那么*墙*位置应让给其中*年长者 。
西餐还有个规矩 , 即是:每个人入座或离座,均应从座椅*左侧进出 。举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次*高低依距离主桌位置*远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌 。同一桌上席位*高低也是依距离主人座位*远近而定 。西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此 。
二:宴会座次安排:
按照国际惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低;同一桌上 , 席位高低以离主人*座位远近而定 。同时男女穿*安排,以女主人*座位为准,主宾坐在女主人*右上方,主宾夫人坐在男主人*右上方 。礼宾次序是排定座位*主要依据,同时也要考虑客人之间*关系,适当照顾一些特殊情况 。译员一般坐在主宾*右侧 。
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