【健康知识】川贝粉煮梨什么时候放川贝粉 川贝粉炖雪梨一次大概放多少!

川贝是一种有止咳作用的中药材 , 很多人都喜欢将其和梨一起炖煮着来吃 , 那么川贝粉煮梨什么时候放川贝粉呢?

【健康知识】川贝粉煮梨什么时候放川贝粉 川贝粉炖雪梨一次大概放多少!

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川贝粉煮梨什么时候放川贝粉建议和梨同放 。
川贝是一种味苦、甘 , 性微寒 , 归肺、心经 , 有清热化痰、润肺止咳、散结消肿功效的中药材 , 但在磨粉后 , 其中的药物成分很容易被溶出 , 一般来说是不需要放太早的 。
但梨做为一种水果 , 也很容易煮熟 , 川贝粉如果放的太晚 , 反而会导致药性不能充分激发 , 而且不能和梨肉味道充分混合的话 , 吃起来的口感比较比较差 , 因此在一般川贝粉煮梨一般都是同梨一起放 。
川贝粉炖雪梨一次大概放多少3-10克左右 。
一般来说 , 中药需要由专业医生 , 根据患者的体质、病症、病情的轻重程度等因素来进行判断用量 , 但川贝没有什么毒副作用 , 因此在一般情况下 , 川贝对用量并没有那么严格 , 多点少点都可以 。
只不过川贝毕竟是一种中药材 , 其用量范围 , 最好不要超出规定的太多 , 因此川贝粉炖雪梨的用量 , 根据中医记载的范围 , 3-10克左右即可 。
川贝粉炖梨需要多长时间根据情况看 。
川贝粉炖梨的方式主要有两种 , 一种是隔水炖 , 一种是直接加水炖 , 如果是隔水炖的话 , 需要的时间比较长 , 一般要1个小时左右 , 但如果是加水炖的话 , 一般20-30分钟左右就可以了 。
因为隔水炖 , 是为了将梨本身的水分释出 , 所以速度较慢 , 而加水炖 , 是直接通过加热水将梨煮熟 , 所以很快就会被煮熟 。
川贝粉煮水为什么会结块川贝粉会结块 , 是由于粉末质地都是具有很强的吸水性 , 如果直接放进去的话 , 大量川贝粉就会因为吸水粘附在一起 , 所以看起来就像是结块了 。
【【健康知识】川贝粉煮梨什么时候放川贝粉 川贝粉炖雪梨一次大概放多少!】但川贝粉吸水结块并不具备凝固性 , 只需要轻轻搅拌就可以溶于水中了 , 因此川贝粉煮水结块是一种正常现象 , 不需过于担心 。

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