芹菜含有较多膳食纤维 , 特别含有降血压成分 , 也有降血脂、降血糖作用 。 另外 , 芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多 , 吃芹菜时不要把嫩叶扔掉 。
8、红薯
红薯属于粗粮的一种 , 富含维生素、纤维素以及钾、铁、铜等多种营养成份 , 而其中的纤维素能有效促进肠道的蠕动 , 有助于身体排毒 。 同时 , 由于纤维结构在肠道内无法被吸收 , 能够阻挠糖类变为脂肪 。 因此 , 营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品 , 也是最理想低花费的减肥食物 。
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9、山楂
主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分 , 具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用 。 山楂乃酸性食物 , 故不宜空腹食用 , 亦不宜过多久食 , 最好在饭后食用 。
10、绿茶
茶本来就是一种有助于消化的饮品 , 而绿茶中更是含有儿茶素 , 能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧 , 刺激你身体的新陈代谢 , 加快减肥的速度 。 除此之外 , 绿茶中还含有咖啡因 , 它能够刺激中枢神经系统 , 并释放血液中的脂肪 , 使身体里的脂肪得到充分燃烧 。 还有一项就是绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯 。
11、冻豆腐
豆腐经过冷冻 , 能产生一种酸性物质 , 这种酸性物质能破坏人体的脂肪 , 如能经常吃冻豆腐 , 有利于脂肪排泄 , 使体内积蓄的脂肪不断减少 , 达到减肥的目的 。 冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点 , 不会造成明显的饥饿感 。
12、竹笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点 , 食用竹笋不仅能促进肠道蠕动 , 帮助消化 , 去积食 , 防便秘 , 并有预防大肠癌的功效 。 竹笋含脂肪、淀粉很少 , 属天然低脂、低热量食品 , 是肥胖者减肥的佳品 。
13、绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用 。 经常食用绿豆芽可清热解毒 , 利尿除湿 , 解酒毒热毒 。 多嗜烟酒肥腻者 , 如果常吃绿豆芽 , 就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用 , 同时可防止脂肪在皮下形成 。
14、茄子
茄子是十分家常的食物了 , 对于茄子的减肥效果却是褒贬不一的 , 但是茄子的吸油效果却是不容忽视的 , 茄子能有效的吸附油脂 , 还能有效的降低胆固醇 。 但是茄子的烹饪方法是很有讲究的 , 蒸煮出来的茄子才能有效的帮助刮油 , 油焖等煎炸的方式只能增加油脂的摄入 。
15、黄瓜
黄瓜具有清脂的作用 , 因其含有一种粘性物质能有效的带走油脂 , 同时黄瓜还能够促进肠道的蠕动 , 帮助人体排出食物的废渣和油脂 , 所以吃的油腻不妨吃点黄瓜吧 。 黄瓜的吃法也有很多 , 生吃凉拌都很美味 。
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