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【养生常识】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌

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草莓是众多小主喜欢的水果之一 ， 每到初夏 ， 都可以吃草莓吃到嗨 。 草莓的营养价值极高 ， 其成分容易被人体消化、吸收 ， 多吃也不会受凉或上火 ， 是老少皆宜的健康食品 。 加上它的果实鲜红美艳 ， 柔软多汁 ， 甘酸宜人 ， 芳香馥郁 ， 是不可多得的色香味俱全的水果 。
草莓营养丰富 ， 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。 此外 ， 它还含有多种维生素 ， 尤其是维生素C含量非常丰富 ， 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ， 具有明目养肝作用 。 草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 ， 可以帮助消化、通畅大便 。

【养生常识】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌

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草莓不能和什么一起吃【【养生常识】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌】 草莓和钙剂相克：草莓和钙剂同吃容易形成结石 。 常见的含钙高的食物有：钙片 ， 牛奶 ， 豆腐等 。 草莓中含有较多的草酸 ， 在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合 ， 形成草酸钙 ， 这类物质在胃肠内很难消化吸收 ， 会随着粪便排除体外 ， 降低钙剂的补钙功效 。 还容易引起结石 。
草莓和地瓜相克：同食会肠胃不适
草莓和红薯相克：同食会肠胃不适
草莓和黄瓜相克：同食会破坏维生素C
草莓和樱桃相克：同食会导致上火
草莓和猪排相克：同食会肠胃不适
草莓的禁忌人群： 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食 。
草莓的功效与作用 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ， 具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外 ， 对防治动脉硬化 ， 冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物 ， 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 ， 具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸 ， 可以自然平和的清除体内的重金属离子 。
小提示 我们在清洗草莓的时候要格外注意：为了避免摄入的农药和细菌 ， 我们在清洗草莓的时候 ， 不要将上面的绿叶摘除 ， 否则会导致残留细菌和农药进入草莓内部 。 清洗草莓之前还可以用盐水或小苏打稍微泡一段时间 ， 可以有效的杀死残留的病菌 。 隔夜的草莓非常容易变质腐烂 ， 因此草莓一定吃多少买多少 ， 吃多少洗多少 。 变质的草莓还有很多致癌物 ， 绝对不可以食用 。

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