蔬菜和水果都是孕妇必吃的食物, 孕妇经常吃蔬菜可以获取必要的维生素和其他营养, 所以, 孕妇在日常饮食中可以经常变换着吃各种蔬菜 。 下面, 我们就来看看怀孕期间宜吃的几种蔬菜 。
1.萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜, 它的营养及药用价值却很高 。 它富含木质素, 能够大大增强身体内巨噬细胞的活力, 从而吞噬癌细胞 。 同时, 萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等, 都是有益于妊娠的营养 。
【【健康知识】孕妇吃什么蔬菜好 对孕妇好的蔬菜推荐】
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2.菜花
菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素 。 孕妇产前经常吃些菜花, 可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量 。 菜花除了营养价值高之外, 更大的优点是常吃可以防治疾病 。 它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力, 预防感冒, 防治坏血病等疾患 。 用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆, 有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效, 更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳 。 孕妇常吃菜花有益 。
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3.茭白
茭白, 又称菱笋, 是人们普遍爱吃的蔬菜, 它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分, 有清热利尿、活血通乳等功效 。
4.黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 能修复生孩子时损伤的组织, 维生素C能增加血管壁的弹性和韧性, 防止产生出血, 纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘 。
5.莴笋
其中含有多种营养成分, 尤其含矿物质钙、磷、铁较多, 能助长骨骼、坚固牙齿 。 中医认为, 莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用, 尤其适合产后少尿及无乳的人食用 。
以上就是给大家介绍的适合孕妇吃的五种蔬菜, 相信大家通过这篇文章, 对孕妇吃什么蔬菜好有了一定的了解, 总之这几种蔬菜非常适合孕妇食用, 正值孕期的孕妇, 可以经常吃这几种蔬菜, 以补充孕妇每天所需的营养物质, 保证孕妇和胎儿的健康 。
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