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主材料：焖子
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配料：芹菜， 红辣椒， 葱， 蒜， 生姜
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第一步：把焖子切成片 。
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第二步：生姜切粒， 蒜切粒， 葱切粒， 红辣椒切圈， 芹菜切成粒待用 。
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第三步：把锅烧热倒油， 把生姜， 蒜， 葱， 红辣椒放锅里炒出香味加入生抽， 胡椒面， 花椒面， 蚝油， 少许盐翻炒几下再放入适量的水盖上锅盖 。
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第四步：把锅里烧开后煮两分钟， 煮出香味再倒入芹菜粒翻炒几下 。
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第五步：倒入焖子， 轻轻的搅动让它煮熟， 别让焖子粘锅要不停的慢慢搅， 起锅之前洒点鸡精， 出锅装盘， 这道炒焖子就做好了.
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【焖子怎么做才好吃？软软嫩嫩的，几分钟搞定！】 小伙伴们可以试试这种做法， 真的挺好吃， 很入味， 不喜欢吃辣子的可以少放一点， 或者用豆瓣酱代替 。
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