五脏之肺：白豆
白豆 ， 性平 ， 有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢 ， 小便频数 ， 含有较多的钙质 ， 入肺经 。
白豆营养丰富 ， 还含有丰富的维生素C ， 蛋白质含量高于鸡肉 ， 钙含量为鸡肉的7倍多 ， 铁含量为鸡肉的4倍 ， B族维生素也高于鸡肉 ， 白豆具有增强抗病能力 ， 提高人体免疫力的功能 ， 白豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品 ， 尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用 。 吃白豆对皮肤、头发都有好处 ， 它可以提高肌肤的新陈代谢 ， 促使机体排毒 ， 有减肥的作用 。
五脏之肾：黑豆
黑豆素有豆中之王的美称 ， 特别适合肾虚者食用 。 黑豆 ， 性平 ， 调中益气 ， 活血解毒 ， 治消胀 ， 下气利水 ， 止汗药物 ， 入肾经 。 黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功效 。 日常生活中 ， 我们经常食用的豆豉 ， 就是用黑豆发酵制成的 。
结语：通过上文的讲述 ， 是不是对于五脏养生有了更深刻的认识呢？在生活中应该饮食清淡 ， 有条理 ， 才能更好的护好我们的五脏 。 让我们在饮食方面摆脱重口味 ， 做一个小清新的人吧 。
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