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梨的营养价值 饭后吃梨排空体内致癌物

小知识

梨子是我们日常生活中 ， 很多人都特别喜欢吃的 。 梨的营养价值非常高 ， 饭后吃梨能够排空体内致癌物 。 那么梨子的功效与作用究竟有哪些呢？吃梨子的注意事项你了解吗？接下来就让我们一起说说吧！
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素 。 经常吃梨 ， 不仅能预防便秘 ， 还能促进人体内致癌物质的排出 。
梨虽然很甜 ， 但其热量和脂肪含量很低 ， 中老年人多吃些梨 ， 可以帮助人体净化器官 ， 软化血管 。 吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效 。 不过 ， 专家提醒 ， 梨虽然是佳果 ， 也不宜多食 ， 风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食 。 梨还有利尿作用 ， 夜尿频者睡前要少吃梨 。 梨含果酸多 ， 胃酸较多的人也不可多食 。
饭后吃梨有益健康
梨是很多人喜爱的水果 ， 它不但鲜嫩多汁 ， 并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素 。 经常吃梨 ， 不仅能预防便秘 ， 还能促进人体内致癌物质的排出 。
吸烟者进行了试验 ， 让他们在4天内连续每天吃750克梨 ， 并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。 结果发现 ， 吸烟6小时后吃梨 ， 人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨 ， 1-羟基芘排出很少 。
而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚 ， 给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁 ， 白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素 ， 从而有效预防癌症 。 尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨 ， 是一种健康的生活方式 。
另外 ， 梨虽然很甜 ， 但其热量和脂肪含量很低 ， 中老年人多吃些梨 ， 可以帮助人体净化器官 ， 软化血管 。 吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效 。 不过 ， 专家提醒 ， 梨虽然是佳果 ， 也不宜多食 ， 风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食 。 梨还有利尿作用 ， 夜尿频者睡前要少吃梨 。 梨含果酸多 ， 胃酸较多的人 ， 也不可多食 。
梨又称快果、玉乳等 ， 古人称梨为“果宗” ， 即为百果之宗 ， 因其鲜嫩多汁 ， 酸甜适口 ， 所以又有“天然矿泉水”之称 。 中国医学记载：梨味甘、微酸 ， 性凉 ， 有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳诸功效 。
【梨的营养价值 饭后吃梨排空体内致癌物】有一则历史传说：唐朝名相魏征的母亲患咳嗽病 ， 请来名医诊治 ， 她却厌药苦而不愿服 ， 以致病情加重 。 后魏征想到 ， 其母亲平素爱吃梨 ， 便命人将止咳化痰良药与梨汁、冰糖一起煎熬成梨膏糖 ， 味道甘甜可口 ， 其母果然乐于食之 ， 不久咳嗽痊愈 ， 后来梨膏糖便广泛流传于民间至今 。
《本草通法》中讲到 ， 梨“生者清六腑之热 ， 熟者滋五脏之阴” ， 药理研究证明 ， 梨果具有增加血管弹性降低血压的作用 ， 其性凉并能清热镇静 ， 对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人 ， 常食梨能使血压恢复正常 ， 改善头晕目眩等症状 ， 梨果中的果胶含量很高 ， 比苹果更有助于消化 ， 促进排泄 ， 消化不良及便泌者 ， 秋天期间每餐饭后食用一个梨 ， 大有稗益 。
梨鲜甜可口、香脆多汁 ， 是一种令人生机勃勃的水果 。
它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E 。 和苹果一样 ， 它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂 。
在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽 ， 不过吃梨时最好还是细嚼慢咽 ， 才能更好地让肠胃吸收 。
中老年朋友夏季更应该多吃梨 。 它可以帮助人体净化器官、储存钙质 ， 同时还能软化血管 ， 能促使血液将更多的钙质送到骨骼 。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨 。 因为贫血而显得苍白的人 ， 多吃梨可以让你脸色红润 。 梨还可以净化肾脏 ， 清洁肠道 。 对于甲状腺肿大的患者 ， 梨所富含的碘能有一定的疗效 。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效 。
梨子的功效与作用
降血压
梨子中含有大量蛋白质、钙、铁、磷和葡萄糖、苹果酸、果糖、胡萝卜素及多种维生素 。 梨子还是治疗疾病的良药 ， 民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳 ， “梨膏糖”更是闻名中外的 。 除此以外 ， 梨子还有降血压、清热镇凉的功效 ， 所以高血压及心脏病患者常吃梨子对身体大有益处 。 梨子是“百果之宗” ， 因为它的鲜嫩多汁、酸甜适口 ， 所以又有“天然矿泉水”之称 。

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