参是一种对人体非常滋补的中药，但是 “参”这个家族的成员很多，西洋参、太子参、党参、人参等等，不胜枚举 。 这些参虽然都是滋补保健的佳品，但是滋养的侧重点都各有不同，万一用岔了，反而坏事 。 我们必须好好了解一下这些参的滋补功效与食用方法的差异 。
1、西洋参
西洋参即花旗参，它最重要的有效成分就是西洋参皂苷，西洋参中所含的皂苷种类和皂苷含量是人参远远不能企及的 。
西洋参能够缓解疲劳、增强记忆力，对于失眠和老年痴呆等症状有很好的预防和缓解功效;经常服用西洋参还能增强心血管体统的功能、增加血色素以促进血液活力 。
但并不是所有人都适宜西洋参，西洋参是补虚的佳品，对于年老体弱、容易感冒、手脚冰凉等虚性体质的人群的滋补功能非常好 。 但是不适合年轻男女服用，容易导致气血过旺 。
西洋参切片后用温水泡着当茶喝最好，反复泡几次，等味道变淡了就直接把西洋参片吃掉 。
【西洋参 人参 太子参等 参参不同】2、人参
与西洋参偏于滋阴相反，被称为“百草之王” 的人参特别适合用来助阳补气 。
我们经常能在电视上看到虚弱的产妇被大夫用参吊着一口气，其实用的就是人参 。 人参有补气固脱、养血生津、宁心益智、缓解神经衰弱的功效 。 值得一提的是，人参还经常被用于强壮剂来治疗男性阳痿症状，男性经常服用人参，能够缓解因神经衰弱所引起的阳痿症状 。
失眠多梦、记忆力差、体虚、多汗、易疲劳、心律失常等患者可以经常用人参来保健，患有阳痿的男性也可以用人参缓解症状 。 但是体质过热的人则不适合服用人参，容易火上加火 。
人参用炖的滋补效果最好，人参与老母鸡或者乌骨鸡炖成汤食用，既美味又是很好的食疗佳品 。
3、太子参
太子参能够益气健脾、生津润肺，常被用来治疗食欲不振、肺燥干咳、产后虚弱等疾病 。 与西洋参和人参的大补功效相比，太子参明显逊色很多 。 但是它有一个人参和西洋参永远无法企及的优点，就是太子参性平，滋补起来比较温和，不容易产生太多的燥性，特别适合身体虚弱但是容易上火的人群食用 。
太子参最好的服用方法就是泡茶喝，把太子参磨成粉泡水，最能将其有效成分释放出来 。
除了西洋参、人参、太子参，“参”的家族成员还有许多许多，多花点时间了解一下，大家一定要找到最适合自己的“参”，不要盲目食用 。
推荐阅读
- 【养生常识】人参与西洋参的功效区别 人参和西洋参一起吃会上火吗!
- 人参泡酒开白花 简制长寿酒强身又祛病
- 【养生常识】人参不能和什么一起吃，人参和什么相克以及吃人参的一些禁忌
- 【养生常识】西洋参吃了会加重湿气吗 西洋参吃了会失眠吗!
- 【健康知识】西洋参吃了会加重湿气吗 西洋参吃了会失眠吗!
- 【养生常识】八种人不适合吃人参 什么体质适合吃人参!
- 【健康知识】八种人不适合吃人参 什么体质适合吃人参!
- 西洋参礼物 西洋参礼物
- 西洋参泡水可以减肥吗
- 给新婚夫妇送礼物 人参酒往酒店里送需要什么证件