为切实保障抗疫期间全市生活必需品市场供应 ， 近日 ， 南京市商务局会同各区商务部门确定了全市生活必需品市场首批56家重点保供企业 。卫岗乳业作为名单中唯一一家乳品保供企业 ， 将坚决落实、严格执行省、市疫情防控部门以及市商务局《关于切实保障抗疫期间生活必需品市场供应的紧急通知》要求 ， 在做好防疫工作的前提下 ， 持续为市民提供新鲜、安全、优质的乳品 ， 全力保障市民的“奶瓶子” 。
坚守岗位奶源安心
在卫岗牧场里 ， 所有工作人员都在紧张而有序地忙碌着 ， 突发的疫情并没有影响他们的工作节奏 ， 在严密的防疫措施之下 ， 每个“养牛人”都坚守着岗位 ， 着每一头牛的健康状态和产奶情况 。
为做好牧场的防疫管控 ， 牧场储备了足量的口罩手套、消毒药液、生石灰等防护物资 ， 所有工作人员每天都要进行健康状况观察、测温、查验健康码 ， 所有进出牧场的车辆 ， 都要经过消毒通道全方位的喷雾消毒与驾驶员健康状况核验 ， 所有厂区、道路、设备、管道等都要做到每日消杀 。
现代化的牧场设备设施 ， 更是进一步保障了奶源的安心 。从全自动饲喂系统 ， 到转盘式自动挤奶器 ， 再到储奶罐运奶车的设备管道 ， 每一滴生乳都能够以“无接触”的方式 ， 从牧场直接快速运输到生产区域 。
加班加点稳定生产
为确保产品能够稳定且保质保量地生产 ， 各条生产线上的卫岗人都在开足马力加班加点 ， 从奶源调配到原辅料准备 ， 从产线协调到成品供应 ， 每个岗位、每个角落都能看到戴着口罩的卫岗人在奔忙 。
生产要稳定 ， 防疫管控也得做到位 。卫岗从原材料进入产线的第一环节开始 ， 便建立了完善周密的管控体系 。在原辅材料入厂前 ， 都要由工作人员进行核酸试剂检测 ， 保证原辅料产品合格 。在生产过程中 ， 卫岗所打造的现代化生产加工工艺能够实现从分离、均质到升温、杀菌、罐装等各个环节的全程自动化生产线 ， 安全高效 。而在产品出厂前 ， 会再次经历严格的核酸试剂检测 ， 确保产品合格 。此外 ， 卫岗生产环节所有工作人员都必须做好每日健康观察和核验、厂区所有区域每天至少进行两次消毒 。
目前 ， 卫岗乳业所有生产线都在正常而迅速地进行着产品加工生产 ， 完全能够满足市场供应 。
传递新鲜传递健康
疫情防控期间 ， “社交距离”显得尤为重要 ， “无接触”配送更能让人安心 ， 此时 ， 卫岗重点打造的“卫岗天天订”电商服务平台迅速发挥作用 ， 借助“新鲜天天订 ， 品质天天订 ， 丰富天天订 ， 便捷天天订”的订奶服务系统 ， 实现三步订奶、一键下单 ， 全程冷链“无接触配送” ， 为众多消费者提供当日鲜奶配送到户服务 ， 实现“订、配、送、售、服”24小时及时响应 ， 进一步满足了消费者在疫情防控特殊时期的生活物资需求 。
作为传递新鲜、传递健康的最终一环 ， 无论是“送奶入户” ， 还是商超零售门店 ， 卫岗始终确保执行严格的管控标准 ， 所有在终端接送乳制品的工作人员 ， 都必须佩戴好口罩、手套等 ， 而对于终端配送车辆 ， 工作人员都会在装货前对配送车辆车厢内部进行消毒 ， 并确保专车专用 ， 车厢内不存放除乳制品之外的其它物品 ， 避免交叉污染 。在这样一丝不苟执行防疫标准的前提下 ， 卫岗所有产品都保质、足量、安全地配送至居民身边 ， 无论何时 ， 新鲜优质的卫岗牛奶 ， 从未间断 。
作为国家疫情防控重点保障企业 ， 卫岗乳业有着丰富的防疫管控和稳产保供经验 。在2020年疫情防控最艰难的特殊时期 ， 卫岗乳业圆满完成了稳产保供任务 。面对这次突发疫情 ， 所有卫岗人也在全力以赴 ， 兢兢业业奋战在每一个岗位上 ， 全力保障南京人的“奶瓶子”！
【卫岗牛奶怎么样(卫岗牛奶质量问题曝光)】江苏经济报采访人员 陈晓飞 俞航
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