胡萝卜是一种常见的蔬菜 ， 有些人也会将胡萝卜当做水果生吃 ， 那么每天生持有一根胡萝卜好不好？
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每天生吃一根胡萝卜好不好每天生吃一根胡萝卜有一定的好处 ， 但是也有劣势 。
生吃胡萝卜味道甘甜 ， 水分充足 ， 能够开胃、生津；生吃胡萝卜的饱腹感强 ， 能够帮助减肥；胡萝卜中的木质素、纤维素丰富 ， 生吃能够促进肠道蠕动 ， 缓解便秘 。
但是胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 在体内能够部分转化为维生素A ， 起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用 。 但是胡萝卜素需要油脂才能够溶解继而被身体吸收 ， 因此将胡萝卜用油炒熟了吃 ， 护眼效果更好 。
生吃胡萝卜能减肥吗生吃胡萝卜能够辅助减肥 。
胡萝卜的热量较低 ， 每100克胡萝卜的热量才41大卡 ， 仅为米饭的1/3 。 而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好 ， 在饭前生吃胡萝卜 ， 能够减少主食的摄入 ， 起到辅助减肥的效果 。 而且生吃胡萝卜 ， 不添加油和盐 ， 更有利于减肥 。
但是注意：减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量 ， 持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪 ， 减轻体重 。 单纯吃胡萝卜减肥效果不大的 ， 还要调整饮食和定期锻炼 。
哪些人不能生吃胡萝卜脾胃虚寒、消化能力差的人群 。
胡萝卜性平 ， 但是生吃的时候会带有一些凉性 ， 而且生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富 ， 果胶也没有软化 ， 口感较脆 ， 是比较难消化的 。 脾胃虚寒者一般脾胃运化能力弱、消化能力不强 ， 生吃胡萝卜会加重消化负担 ， 甚至会引起不适 ， 因此脾胃虚寒、消化能力差者不宜生食胡萝卜 ， 建议煮熟了吃更好 。
胡萝卜一天吃一根行吗如果比较小 ， 是可以的 。
【【养生常识】每天生吃一根胡萝卜好不好 胡萝卜一天吃一根行吗】一般建议一天吃胡萝卜100-200克 ， 小点的胡萝卜大约是一根 ， 大点的半根就够了 。 因为胡萝卜虽然营养价值高 ， 食用之后对身体也有很多帮助 ， 但是胡萝卜富含碳水化合物、纤维素等 ， 食用之后饱腹感强 ， 吃多了容易加重肠胃消化负担 ， 甚至引起消化不良 ， 根据《中国居民膳食指南（2016）》中的建议 ， 一天吃100-200克的胡萝卜即可 ， 大约是一根小的胡萝卜或者半根大的胡萝卜 。
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