现在人吃饭都讲究速战速决 , 什么方便吃什么 , 更不会讲究营养搭配 。 其实一天三餐每一餐都应该合理的搭配 , 既保证美味 , 又能够使身体摄入足够的营养 , 来满足人一天所需 。 一日三餐应该如何搭配呢?接下来就让我们一起来了解一下 。
【一日三餐怎么吃才健康?这样搭配,营养又科学】
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一日三餐应该如何搭配?1、早餐
经过了一晚上的睡眠 , 人们的空腹时间较为长 , 所以早餐是千万不可以省略的 。 很多人都没有吃早餐的习惯 , 这样会伤害肠胃 , 对一天新陈代谢有影响 , 不仅不会减肥 , 而且还会长胖 。 早餐应该及时的吃 , 这样可以补充能量 , 以免出现血糖过低的情况 。 因为早晨刚刚从睡梦中醒来 , 所以早餐食物的选择上应该以易消化为主要的原则 , 并且要营养丰富 。 早餐应该包含谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果类这4种 , 如果来不及准备包含三种也是可以的 。 比方说早餐吃一个鸡蛋、一片全麦面包 , 喝一杯牛奶 , 吃一个香蕉 , 这样营养搭配就较为全面和丰富 。
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2、午餐
午餐在一日三餐中较为重要 , 它处在早餐和晚餐中间 , 位于白天的中间的时间段 , 有着承上启下的功能 。 午餐在保证营养的同时 , 应该摄取足够的能量 , 也就是说午餐要吃饱 。 营养丰富的午餐应该包括谷类、蔬菜类、肉类这三种 , 有条件的再吃一个菌类的食物 , 饭后吃一颗水果再好不过了 。 可以选择大米饭 , 如果讲究养生 , 可以用杂粮米饭来代替大米饭 , 蔬菜类要选择绿叶蔬菜 , 肉类以鱼肉和鸡肉为主 , 少吃猪肉、羊肉等红肉 。 午餐还是要吃饱 , 不然不足以支撑一下午的工作或者学习 。
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3、晚餐
晚餐最重要的原则是清淡 , 千万不要吃得过于油腻 , 否则会使消化系统的负担加强 , 热量超标还会转化为脂肪 , 使人体变得肥胖 。 但是晚餐也不能不吃 , 很多人都会选择过午不食来减肥 , 其实是没有科学依据的 , 对人体的伤害较为大 。 晚餐要少吃 , 但是不能不吃 , 膳食种类的选择上也应该在谷类、蔬菜类、菌类、肉类中选择 , 自行按照喜好搭配 。 很多人都会选择在晚上下班之后进行聚会 , 这样就会吃的较为油腻 , 其实不要经常这样做 , 因为对消化道健康影响非常大 。
生活的健康就隐藏在一日三餐当中 , 千万不要随便凑合 , 要学会热爱生活 , 爱自己就给自己做好吃的 , 精致的对待每一餐 , 好比积极的对待生活一样 , 都是重要的事 。
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