西兰花的营养价值丰富， 适量的食用对我们的健康是有好处的， 它的做法也很简单， 既可以凉拌， 也可以清炒之后淋上蚝油来吃， 都是很美味的， 下面就来看看蚝油西兰花怎么炒好吃简单 。
文章插图
蚝油西兰花怎么炒好吃简单把西兰花洗干净， 然后掰成小块， 胡萝卜同样需要洗干净， 切成块状之后， 把葱姜蒜洗干净， 切好备用 。 然后用热水把西兰花煮成半熟， 玉米粒也要煮熟之后备好 。 锅热之后加入花生油， 再放入葱姜蒜爆香， 然后再加入胡萝卜 。 等到胡萝卜五成熟的时候， 加入西兰花煸炒， 然后加入生抽和蚝油， 出锅前加盐就能吃了 。
凉拌西兰花怎么做好吃又简单准备好西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋 。
首先要把黄瓜、胡萝卜、腊肠切成滚刀块， 同时西兰花需要分成小块， 而茎的部分， 我们要用刮皮刀把外皮刮掉， 同样需要切成滚刀块， 等到水开后的时候， 在水中加入一点盐、一滴油， 然后把蔬菜逐次的进行焯水 。 注意， 黄瓜用开水烫一下之后就要马上捞出 。 不过胡萝卜、西兰花焯水的时间可以稍微长一点， 但是一定要保持脆爽的状态才行， 然后把所有的蔬菜用凉水反复冲洗， 之后把水沥干， 剩下的所有蔬菜、腊肠 。 放在一起之后， 加入蒜末、香油一滴， 还需要加入盐、糖、味精、海鲜酱油少许， 醋可以稍微多放一点 。 拌匀之后就可以吃了 。
西兰花含有什么营养成分西兰花里面含有非常丰富的类黄酮， 钾元素， 硒元素， 锌元素， 镁元素， 钠元素， 磷元素， 钙元素， 维生素e， 维生素c， 维生素a， 膳食纤维， 蛋白质， 这些营养物质可以预防脸部皮肤出现色斑， 也可以起到保护心血管作用 。
西兰花适合什么人吃1、女性应该适当的多吃一些西兰花， 因为它里面含有非常丰富的微量元素， 能够抵抗氧化， 预防癌症， 长时间吃西兰花乳腺癌的发病几率就能减少很多 。
2、经常喝酒的人也应该多吃一些西兰花， 酒精会对肝脏造成损害， 长时间服用药物的人可能会对肝脏造成伤害， 这个时候吃一些西兰花就可以达到解毒， 保护肝脏效果 。
3、缺乏维生素的人群也应该多吃一些西兰花， 维生素缺乏的人身体很容易淤血， 稍微碰撞就会淤青， 所以多吃一些西兰花就非常不错， 能够补充身体所需要的维生素k 。
4、胆固醇高的人要多吃西兰花， 西兰花里面含有非常丰富的类黄酮， 可以很好的预防感染， 清理血管， 可以减少中风疾病出现， 对身体健康是非常有帮助的 。
推荐阅读
- 【养生知识】鱼汤用冷水还是热水 怎么把鱼汤做成奶白色
- 【养生知识】自己怎么做鲜奶油 用不完的鲜奶油如何保存
- 【养生常识】柿饼有酒味还可以吃吗 柿饼怎么看坏没坏
- 睡眠养生法 秋天这样睡可防病保健康
- 夏季养生 做到四点可消除百病
- 中医提醒 别把药酒当酒饮
- 自制药酒需要谨慎四种中药
- 京东快递速度怎么样,京东快递为什么这么快
- 荒野乱斗科莱特技能介绍-科莱特技能效果一览知识科普
- 不朽之旅什么职业流派好-职业流派选择攻略知识科普