随后 ， 采访人员又来到一个副食品市场 ， 在一家卖调味剂的店内 ， 采访人员询问店主是否有柠檬酸 ， 店主指了指采访人员旁边的一个塑料袋 ， 表示里面就是柠檬酸 。 采访人员注意到 ， 塑料袋上并没有任何字样 ， 也没有任何标识 。 “天热了 ， 柠檬酸好卖 ， 很多都是开水果店的人来买的 。 ”当采访人员询问现在买柠檬酸的人多不多时 ， 店主爽快地说 。
一名从事过水果批发生意的业内人士告诉采访人员 ， 商贩们荔枝批发回去后 ， 基本都是在零售环节保鲜 。 浸泡荔枝的虽然是冰水 ， 但多是加了点东西的 。 大一点的水果店 ， 有冷库的还好 。 一般小型水果店 ， 没条件保存的就要想办法保鲜 。 有些会放柠檬酸 ， 还有很多商贩会用很便宜的白粉 ， 但他也不知道是什么 。
国家公共营养师张建礼告诉采访人员 ， 如果在存放蔬菜和水果水中放置柠檬酸 ， 在化学作用下 ， 氧化物质会被“还原” ， 再经过清洗掉杂质 ， 卖相会好很多 。 柠檬酸是一种食品添加剂 ， 很多水果自身也含有该成分 ， 只要添加不过量 ， 危害性没那么大 。 但若是工业的 ， 对人的健康危害较大 。
荔枝的功效与作用 荔枝怎么吃不上火
眼下是荔枝上市的好季节 ， 大家又可以一饱口福了 。 荔枝味甘、酸、性温 ， 入心、脾、肝经 ， 无毒 ， 生津止渴 ， 益肝 ， 补脾 ， 益血 。 由此可见荔枝的食疗功效多 ， 营养价值也很高 ， 但是切勿吃太多 ， 荔枝吃多会上火 。
荔枝的食疗功效
1、补脾益心
荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆 ， 止腹泻 ， 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 ， 同时有补脑健身 ， 开胃益脾 ， 促进食欲之功效 。
2、防止雀斑
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C ， 叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分 。 荔枝内的丰富维生素 ， 可促进微细血管的血液循环 ， 防止雀斑的发生 ， 令皮肤更加光滑 。
荔枝适用人群
糖尿病人慎用荔枝 ， 阴虚火旺、有上火症状的人不要吃 ， 以免加重上火症状 ， 阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等 ， 多食容易生内热 ， 患有阴虚所致的患者忌用 。 除有上火症状的人外均可食用 ， 尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用 ， 贫血、胃寒和口臭者也很适用 。
吃荔枝防上火三招
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人 ， 在吃荔枝的同时 ， 可多喝盐水 ， 也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝 ， 或与蜜枣一起煲水喝 ， 都可预防上火 。
2、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中 ， 再放入冰箱里冰后食用 ， 不仅不会上火 ， 还能解滞 ， 更可增加食欲 。 如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶 ， 还可以解食荔枝多而产生的滞和泻 。
3、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多 ， 会出现腹胀、频频肚痛 ， 即俗称的“中毒” 。 “中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗 ， 或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶 ， 也可消除胀满和止痛 。
【变废为宝 荔枝核治病5个验方】结语：荔枝好吃 ， 荔枝核还能用来治病 ， 可见荔枝可真是个好东西哦~(文章作者：丁树栋 ， 转载目的在于传递更多信息 ， 并不代表浙江龙网赞同其观点和对其真实性负责 。 如涉及作品内容、版权和其它问题 ， 请尽快与我们联系 ， 我们将在第一时间删除内容) 。
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