【健康知识】牛奶和石榴能同时吃吗 _生活百科

【【健康知识】牛奶和石榴能同时吃吗】 石榴是生活中的常见水果，这种水果中含有非常丰富的果酸。从某些方面而言石榴中含有的营养成分也有助于人体重营养的摄入。牛奶是属于钙含量非常丰富的一种奶制品，虽然牛奶的营养丰富，但是在食用的时候也有许多食用禁忌需要注意。那么牛奶和石榴能同时吃吗？

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1、不能同食
石榴和牛奶是不能同时食用的，因为石榴中含有大量的鞣酸，酸类物质遇到牛奶中的蛋白质就会发生反应，如果同食了，就会在人的体内形成凝块，不容易被消化，而且破坏了彼此的营养，可能就会出现消化不良、腹痛或者腹泻的情况，所以在吃石榴的时候千万记住不要喝牛奶哦。

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2、分开食用
二者都是营养特别丰富的食物，如果吃了石榴很想喝牛奶的话，最好是在一个小时以后再喝，避免石榴和牛奶发生反应，还需要提醒的是如果你喝的是鲜牛奶，那么在加热的过程中不要加糖，等牛奶冷了再加糖营养更好。
3、石榴功效
石榴确实具有一些大家不知道的功效，比如说杀菌消毒、健脾养胃、涩肠止血和治疗腹泻等，吃石榴能帮助消化，如果想要充分汲取到石榴的营养，可以连石榴籽一起吃，觉得不好吃的话可以榨成汁来饮用。