过元宵节, 当然少不了一碗热乎乎甜滋滋的美味汤圆了, 不过对于身怀六甲的准妈妈和年龄还小的孩子们来说, 吃汤圆要格外注意, 要安全健康享受美味的汤圆, 妈妈们可要留点心 。
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元宵吃汤圆 孕妈有讲究
【元宵吃汤圆 孕妇宝宝——重点保护对象】 有的准妈觉得汤圆太甜, 对胎宝不好, 绝口不吃汤圆, 有些准妈则完全拜倒在美味的汤圆之下, 一颗接着一颗吃得正欢 。 其实, 孕妈是可以少量吃点汤圆的 。
汤圆一般是由糯米制成, 糯米有补养气血、滋养脾胃的功效, 尤其现在天气非常冷, 适量吃点糯米还可以御寒 。 此外, 糯米还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状 。
传统汤圆中包裹的芝麻、花生等坚果类馅料, 也是营养丰富、保健身体的食材, 可以为孕妈在冬天补充能量 。
尽管如此, 孕妈还是要节制食用汤圆的量 。 虽然制成汤圆的糯米有营养, 但是糯米淀粉含量较高、粘性高、不容易消化, 对于一吃糯米就泛酸或者消化功能不好的准妈妈, 建议不要吃汤圆 。
而且汤圆中的馅料甜到发腻, 那是因为许多汤圆馅中都加入过多的糖分和油脂, 所以热量和糖分都很高, 所以体重偏重或者患有妊娠糖尿病、妊娠高血压等疾病的准妈, 都应该暂时戒口, 远离汤圆 。
孕妈要吃汤圆的话, 首先应该控制食用的量 。 一次吃一两个汤圆就差不多了, 怀孕后, 消化功能问题会经常找上准妈, 如果这时在不控制量, 很容易就会出现消化不良和胃部不适的问题 。
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其次孕妈应该注意吃汤圆的方式 。 包馅的汤圆虽然美味些, 可热量也很惊人 。 四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭, 油炸汤圆的热量就更高了 。 而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量, 所以孕妈尽量食用无馅汤圆代替馅料汤圆 。 另外, 吃汤圆时最好不要同时摄入其他高糖食品, 所以煮汤圆的汤底最好用清汤 。
吃汤圆的时间也有讲究 。 孕妈尽量不要在三餐正餐中吃汤圆, 更不能将汤圆作为宵夜, 吃汤圆的时间最好选择在加餐时间段, 上午九点十点或者下午点心时间都可以 。 如果有条件, 准妈可以吃完汤圆休息一下后散步, 促进消化 。
元宵吃汤圆 宝宝有讲究
家中有小宝的爸妈们如果想让孩子尝尝汤圆的味道, 那就要先看看注意事项了 。 一般来说, 建议3岁以内的小朋友不要吃汤圆 。 除了小朋友的肠胃难以消化糯米和高糖高油馅料外, 还有一个吞咽的问题 。
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由于糯米比较黏, 周岁内孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道 。 另外, 有些汤圆的馅料中会有果仁, 3岁内的孩子不容易嚼碎这些果仁, 一方面对消化不利, 另一方面还会有被噎到的危险 。 而且市面上的汤圆个头一般比较大, 孩子难以吞咽, 同样会有被噎到的危险 。 此外, 患有呼吸道疾病的孩子也尽量不要吃汤圆, 避免加重病情 。
3岁以上的孩子在吃汤圆的时候妈妈们也要多加注意 。 3岁的小朋友消化功能还很弱, 吞咽发反射功能发育得还未完善, 所以妈妈在喂小孩子汤圆时, 最好分成1/3或1/4吃, 嚼烂吞下后再吃第二口, 不要吃得太急太快, 更不能一边吃一边玩 。
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