心理调节
《素问·四气调神大论》中说“冬三月,此为闭藏 水冰地坼,无扰乎阳……使志若伏若匿,若有私意,若已有得” 首先做到精神安静,控制自己的情志活动,才能保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰 就好像大自然里动植物的冬眠,潜伏 匿藏下来,但生命并没有因而停止,仍然在有序进行;如同有什么私事不愿泄露,是让自己拥有好心情的私事,好像有所心得 有所成就地感到满足 这样便可做到“无扰乎阳”,养精蓄锐,有利于来春的阳气萌生,也利于预防春温之病
8种食物最适合陪你过冬
1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。 中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。 冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节 。
2、狗肉 详情请看下一页
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少 。 中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用 。
3、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用 。 中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效 。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足 。 它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益 。 中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
5、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效 。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余 。 它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用 。 中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能 。
7、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长 。 中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用 。 冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收 。
8、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜 。
结语:知道冬季养生,日常起居该做什么,冬季最适合吃哪些食物,并认真践行,那么,你的冬季养生状况还会差么?祝大家生体健康,充满活力 。
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