很好的手指食物 ， 不爱吃鸡蛋的宝宝可以尝试一下 。 蔬菜可以随意更换 ， 厚蛋烧口感很嫩 ， 适合给出牙会咀嚼的宝宝食用 。 食谱信息：
- 菜名
- 西葫芦厚蛋烧
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 西葫芦10克、胡萝卜5克、鸡蛋2颗、盐1克、葱适量、橄榄油少许
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第2步：两颗鸡蛋打入碗中 ， 打散 。
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第3步：鸡蛋内加入盐和胡萝卜、葱花 ， 搅拌均匀 。
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第4步：锅中涂薄薄一层橄榄油 。
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第5步：倒入1/3的鸡蛋液 ， 转动平底锅让蛋液均匀的平铺在锅底 。
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第6步：蛋液基本凝固后从一头卷起 ， 全部卷到另一头放置 。
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第7步：掀起卷好的蛋卷 ， 再倒入1/3蛋液 ， 微凝后从蛋卷的一头卷起 ， 全部卷好后再推到一开始位置放置 。
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第8步：切好的西葫芦平铺在锅底 ， 倒入剩余的蛋液 ， 重复上一步的步骤 。 全部卷好后放在锅内再烘一会儿至熟透 ， 取出切块即可 。
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第9步：金黄的外表 ， 软嫩的内心 。
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小提示： 1、根据宝宝口味进行调味 ， 一岁内孩子可不加调料 。 【西葫芦厚蛋烧的做法】2、蔬菜可以随意更换 。
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