冬季养生 6个措施助你安全过冬( 二 )


蛋花麦片粥
原料:麦片30克, 鸡蛋1个
做法:
1.将鸡蛋打入碗中, 打散搅匀 。
2.把麦片用水浸泡, 泡软后倒入锅中, 小火煮沸, 约5分钟 。
3.再往锅中打入鸡蛋, 煮熟即成 。
Tips:
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质, 促进宝宝生长发育, 有利于预防夜盲症、口角炎、贫血 。
鸡肉菜粥
原料:
大米粥半碗, 鸡肉末半匙, 碎青菜1匙, 鸡汤, 植物油少许
做法:
1.锅内放入少量植物油, 起火把油烧热 。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后, 再放入碎青菜煸炒 。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后, 再放入大米粥、鸡汤一起煮开, 晾温后即可喂食 。
黄花菜瘦肉粥
原料:黄花、瘦肉各50克, 大米100克
辅料:盐、葱、姜适量
做法:
1.黄花菜洗净, 瘦肉切片备用 。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中, 同煮成粥, 之后放入葱、肉, 肉将熟时加入盐调味即可 。
Tips:
搅粥:水开后米下锅时搅几下, 盖上锅盖文火熬20分钟, 开始不停地搅动, 一直持续约到呈黏稠状出锅为止 。 为防止粥溢锅, 可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐 。 或米或水一起下锅先用大火煮开, 再转文火熬煮约30分钟 。
结语:通过上文对于冬季养生小常识的介绍, 希望大家都能过一个健康、温暖的冬天哦 。 冬季养生最好通过饮食调理, 小编推荐的那些养生粥的做法您都学会了吗?快买上食材行动起来吧 。

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