鲢鱼头:鱼头肉质细嫩、营养丰富 , 除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 , 它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂 , 可增强记忆、思维和分析能力 , 让人变得聪明 。 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸 , 可使大脑细胞异常活跃 , 故使推理、判断力极大增强 。
因此 , 常吃鱼头不仅可以健脑 , 而且还可延缓脑力衰退 。 另外 , 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状 , 里面富含胶原蛋白 , 能够对抗人体老化及修补身体细胞组织 。
2、紫米饭
制作方法
将紫米淘净 , 放盛器内 , 加冰糖、葡萄干 , 上笼蒸烂即可 。
营养解析
糯米(紫):紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素 , 其营养丰富 , 多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功 , 对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用 。
葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖 , 是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品 , 可补血气、暖肾 , 治疗贫血 , 血小板减少;对肚子疼也有一定的疗效 。 对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用 。
【肚子痛吃什么好 吃什么可以缓解肚子痛】结语:肚子疼虽然不是什么大病 , 但是疼起来也是常人难以忍受的 , 会严重影响大家的正常生活和工作 , 很多朋友承受肚子疼的困扰 , 想着怎样才能缓解肚子疼的困扰呢 , 针对大家关注的肚子疼问题上面就专门为大家讲讲肚子疼吃什么好 。
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