多白肉少红肉 。 报告指出， 所有饮食构成要素中， 脂肪与癌症关系最紧密， 特别是乳癌、大肠癌等 。 含大量动物脂肪的食物能量相对较高， 猪、牛、羊等红肉每人每周摄取量应少于500克， 可用鸡、鱼等白肉替代 。 另外， 掌握一些技巧可以少吃脂肪， 如以豆类或豆制品取代部分肉;不吃或少吃肉皮和肥肉等 。
多吃抗癌食物 。 “常见的抗癌食物有一百多种， 主要分为四大类， 适当多吃可锦上添花 。 ”专家表示 。
1.新鲜果蔬 。 其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效 。 芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、西兰花、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物 。
2.豆制品 。 豆腐、豆浆富含大豆异黄酮， 经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险 。
3.菌类 。 约96%的菌类都有抗癌效果， 可以多吃冬菇、香菇、金针菇、木耳等 。 4.绿茶 。 绿茶中富含茶多酚， 可与致癌物结合， 抑制癌细胞的生长 。 养成每天喝2~3杯绿茶的习惯， 可以预防胃癌、肝癌和肺癌 。
另外， 高油、高盐、高糖食品也是癌细胞喜欢的食物 。 多项研究发现， 常吃这些食物， 增加患前列腺癌、胰腺癌、胃癌等癌症风险 。 因此， 吃饭应尽量清淡， 少吃油炸、过咸食物和甜饮料 。
总结：通过上述的文章对7个迹象或是癌症早期预警， 癌症的种类以及预防癌症的方法等有关知识具体的介绍， 大家现在是不是已经对癌症的了解更加丰富了 。 如果大家觉得小编介绍的知识对你们的健康有所帮助的话， 不妨把这些知识分享给身边更多有需要的朋友吧！
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