喝酒养生技巧 怎么喝酒最不伤肝
白酒黄酒温着喝 果盘西瓜必须吃
常言道：“无酒不成席”，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道 。 不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢？
适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗，从而造成急性酒精中毒，“如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎 。 ”因此，专家说，喝酒一定要把握量 。
选择低度酒
通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒 。
饮用过程中多喝水
在喝酒前，很多人会吃解酒药，对此，贾继东说，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤 。 而靠饮食，则能降低损伤 。 首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏 。 其次，在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水 。 或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担 。 再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大 。 第四，在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜 。 萝卜能解毒，可减少对肝的损伤 。 最后，在餐后上果盘时，也许你已吃不下其他东西了，但西瓜要尽量多吃，帮助酒精排出 。
倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄 。 将酒吐出去的方法也可行 。 先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤 。
喝酒脸红是怎么回事
喝酒脸红真不是啥好事，酒桌上常见一喝酒就脸红的人 。 遇到喝酒脸红的人，劝酒的常说：脸越红说明越能喝，因为酒精都挥发了呀 。 事实果真如此吗？喝酒脸红是怎么回事？喝酒脸红是好还是不好？今天小编介绍喝酒脸红的养生原因，跟着小编一起来了解一下吧 。
喝酒脸红是怎么回事？有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应 。 脸红的人还喝酒，会增加患致命食道癌的危险 。 跟着小编一起了解喝酒脸红是怎么回事吧
1、面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致，主要原因是乙醛引起的，医学上把这种现象称之为“饮酒性面红” 。 乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而 脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因 。 而喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 。 另外还有一种酶--乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，所以会出现面如关公的情况 。
2、有学者认为是面部血管的过敏反应 。 少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼 吸困难、恶心、呕吐 、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，这时人们就认为是喝醉了，医学上叫作“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显着的血乙醛水 平升高之故 。
3、脸部毛细血管丰富，而且脸部皮肤比较薄而透明，所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果，在脸上最先出现，而身上稍微滞后一些 。 另外，有些人的手掌变红是和脸同步的，原因也是手掌皮肤透明，血管丰富 。
为什么喝酒以后人的脸色会不同？
人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状 。
另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的p450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉 。
喝酒不会脸红的人属于深藏不露型，每次喝酒看起来神色如常，总是被认为非常能喝，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损 。 因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了 。
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