我们大家都知道， 瘦肉里含蛋白质多， 肥肉膘里含脂肪多， 肥肉的肉质越是肥美， 它所含的脂肪就越多， 供给人体的热量也就会越多 。 因为肥肉很香， 又便于小儿咀嚼， 吞咽， 所以， 许多幼儿都很爱吃肥肉 。 虽然肥肉能供给幼儿所需要的营养物质——脂肪， 能提供小儿生长发育所需要的热量， 但还是不可多吃 。 如果长期过量地多吃肥肉， 对小儿的生长发育非常不好 。
一、脂肪摄入过多， 会导致体内产热过剩， 过多的热量以甘油三脂的形式贮存在体内， 是肥胖症的祸根 。 进年来肥胖儿的激增， 提醒父母一定要注意孩子的饮食平衡， 要严谨地把握孩子肥肉的摄入数量 。
二、脂肪进食过多， 必然会导致体内脂肪的成分过剩， 致使血液中的胆固醇与甘油三脂的含量增多， 使人体的心血管疾病的发生率增加 。 许多研究表明， 胆固醇在血管壁的沉积， 是从儿童时期就开始了 。 所以， 对宝宝的脂肪摄入一定要适当的进行控制， 尤其肥肉不宜多吃 。
三、高脂肪的饮食会影响宝宝对钙的吸收 。 所以， 不能让宝宝多吃肥肉 。
【宝宝不可多吃肥肉】四、肥肉中在约含有百分之九十的动物脂肪， 其中含的饱和脂肪酸比较多， 含胆固醇高， 由于消化率低， 在胃内的停留时间较长， 吃后容易产生饱食感， 将会影响宝宝的进食量 。
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