宝宝美食---酸奶胡萝卜汤

宝宝美食---酸奶胡萝卜汤
材料:(3人份)胡萝卜200克、洋葱1/3个、酸奶120毫升、橄榄油少许、盐少许、清水400毫升
【宝宝美食---酸奶胡萝卜汤】做法:
1. 洋葱洗净切丁备用;
2. 胡萝卜切片 , 放入打碎机中打碎;
3. 汤锅中加入清水煮沸;
4. 平底锅中放入橄榄油 , 中火热锅 , 在放入洋葱丁 , 翻炒至洋葱变软(约 5分钟);
5. 再倒入搅碎的胡萝卜 , 略炒一下 , 和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮至沸腾 , 再转小火 , 煮至胡萝卜变软 , 加入少许盐搅匀;
6. 食用时 , 加入酸奶搅拌即可 。
酸奶是夏季的理想营养食品 。 它含有丰富的蛋白质、B族维生素和大量的钙 , 消化吸收率极高 , 而且含有活性乳酸菌 , 可以有效提高人体的抵抗力 。 由于酸奶中乳糖部分分解 , 并含有乳酸菌所产生的乳糖酶 , 孩子可从酸奶的营养保健功效中获益 。
适合 8 个月以上的宝宝

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