鱼腥草的味道虽然不太能让人接受 ， 但是适当的吃一些对身体健康是有好处的 ， 无论是泡水 ， 还是凉拌食用 ， 都有很好的保健功效 ， 下面就来看看鱼腥草凉拌怎么做好吃 。
文章插图
鱼腥草凉拌怎么做好吃准备生抽 ， 芝麻油 ， 白糖 ， 香醋 ， 干辣椒 ， 大蒜 ， 生姜 ， 食盐以及鱼腥草
鱼腥草根须部位以及老根部位去除 ， 脆嫩的地方留下 ， 然后再用清水清洗干净 ， 在凉白开里面加一些盐搅拌均匀 ， 清洗干净的鱼腥草放进盐水里面浸泡一会儿 ， 鱼腥草浸泡好以后 ， 就可以把水分控干 ， 切成小段状 ， 大蒜皮去除切成末 ， 生姜切末 ， 干红辣椒的籽以及蒂部去除切圈 ， 锅里面加入适量辣椒油加热 ， 把红椒圈放进去 ， 炸到酥香 ， 然后捞出来 ， 铺在小碗里面 ， 油烧到冒烟 ， 浇到小碗当中 ， 这样生姜蒜的香味就能出来 ， 碗里面再加入适量的头抽 ， 豉油 ， 香麻油 ， 香醋 ， 白糖以及盐 ， 把混合调料汁浇在鱼腥草上 ， 充分搅拌均匀 ， 然后就可以吃了 。
鱼腥草凉拌有什么好处解毒清热适当的吃一些凉拌鱼腥草 ， 能够利尿通淋 ， 解除毒素清热 ， 它里面提取出来的黄色油状物 ， 对于霉菌有着很好的抑制效果 ， 能够让身体免疫力有所提高 。
增强免疫力吃鱼腥草还能够让免疫力变得更强 ， 能够让身体里面的白细胞活力变得更好 ， 这样免疫力自然能够提高 ， 血液循环的速度也能变得更快 ， 镇痛的效果也是比较不错的 。
利尿排便鱼腥草里面含有檞皮苷 ， 能够起到利尿作用 ， 让尿液更好的排出 ， 用鱼腥草泡一些水来喝 ， 就能让排便更加顺畅 ， 便秘的问题能得到有效缓解 。
鱼腥草怎么炒好吃准备调和油 ， 鸡精 ， 醋 ， 酱油 ， 食盐 ， 鱼腥草 ， 先把鱼腥草挑拣一下 ， 清洗干净 ， 水分沥干 ， 锅中加入适量的油 ， 把醋 ， 酱油倒进去 ， 鱼腥草倒进锅中 ， 翻炒几下 ， 然后再加入适量的盐翻炒均匀 ， 加入一些鸡精 ， 翻炒均匀以后就可以出锅了 。
推荐阅读
- 【养生常识】啤酒加味精人喝了有什么反应 啤酒加味精是不是壮阳的
- 【健康知识】佛手瓜高血压可以吃吗 高血压的饮食禁忌
- 【养生常识】哪些人不宜吃柿子 八月份的柿子能吃吗
- 【养生常识】蚕蛹水煮怎么煮好吃 蚕蛹吃了有什么营养
- 【养生常识】五花肉怎么做好吃不腻 五花肉怎么炖又嫩又烂
- 【健康知识】豆干凉拌怎么做好吃又简单 豆干有什么营养成分
- 【健康知识】扇贝清洗了可以冷冻吗 冷冻扇贝肉怎么处理
- 【养生常识】青蟹直接蒸可以吗 清蒸青蟹怎么做
- 【养生常识】水煮乌鱼怎么做好吃 水煮乌鱼有什么功效
- 奇怪但有效的14个健康秘诀