醋泡花生的做法(醋泡花生有几种方法)
大家好,我是第一美食,阿飞 。每天都和大家分享几个好吃的菜 。我给你看看世界八大不毛之地的舌尖美味 。
花生是一种营养丰富的食品,也是一种具有很高药用价值的保健药品 。花生味甘、性温,有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老的功效 。
今天给大家分享一块“醋泡花生”,可以降血压,软化血管,减少胆固醇的堆积 。味道很脆 。和喜欢的朋友一起来看看怎么操作吧 。
1.接下来,准备食材 。
准备一盘花生 。
半个青椒,切块,一个红辣椒,也切块,主要用于配色 。
2.接下来开始煎 。
将锅里的油加热,将花生冷却后放入锅中 。在这个过程中,开小火,慢慢升高油温 。
花生变一点颜色,有十几次的爆裂声,花生7到8成熟,可以捞出控油 。
拿起来尝尝 。味道有点生,就好了 。凉了就酥了 。
3.下面开始调味汁 。
加入盐、糖、香醋、生抽,搅拌均匀,使调料融化 。
在花生上撒上青红椒,然后倒入刚调好的汁 。
好了,一个又凉又脆的醋泡花生就做好了 。
【醋泡花生有几种泡法 醋泡花生的做法】
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