米饼吃起来口感软软糯糯 ， 嚼劲十足 ， 如果搭配一些其他食材来做 ， 口感变得更丰富 ， 而且可以给身体补充所需要的营养物质 ， 那么米饼是什么做的呢?
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米饼是什么做的米饼的主要原材料是大米 ， 经过碾压制作成粉末 ， 然后再制作成胚型 ， 烘干烘烤以及调味制作而成的 ， 口感比较松脆 ， 是一种脂肪比较低 ， 又容易消化的食物 ， 用米粉来代替小麦粉进行烘培制作出的一种糕点 ， 味道非常不错 。
大米做米饼怎么做好吃准备一些大米 ， 酵母 ， 细砂糖 ， 植物油以及牛奶 。
【【养生常识】米饼是什么做的 大米做米饼怎么做好吃】大米先清洗干净 ， 水分晾干 ， 然后准备料理机 ， 把大米放进去打成米粉 ， 如果没有料理机 ， 可以去购买水磨粘米粉替代 ， 但一定不要使用婴儿米粉 ， 它们里面的成分是不一样的 ， 米粉打好以后在里面加入一些细砂糖以及酵母 ， 根据每一个人不同的口味加入适量糖 ， 如果是给小朋友吃的 ， 那么就不要添加 ， 牛奶慢慢的倒进去 ， 一边倒一边搅拌均匀 ， 也可以用清水或者配方奶粉调制 ， 搅拌均匀以后保鲜膜盖上 ， 放到室温下发酵60分钟 ， 时间到了看一下表面有没有气孔 ， 如果有就证明好了 ， 也可以提前一天晚上制作 ， 到第2天就可以使用 ， 准备不粘锅 ， 打开小火在底部刷上一层油 ， 放一些米糊放到锅中 ， 一次性不要放太多 ， 否则就会很厚 ， 煎到两面微黄就可以出锅了 ， 一次性吃不完可以先密封好 ， 在放到冰箱里面冷冻保存 ， 只要在两个礼拜之内吃完就可以了 。
米饼的热量高吗每100克米饼里面有536大卡热量 ， 还含有蛋白质 ， 碳水化合物 ， 脂肪 ， 一次性不要吃的太多 ， 避免身体出现不适的感觉 。
米饼怎么做给宝宝吃1.准备一个新鲜鸡蛋 ， 一些胡萝卜 ， 适量剩米饭 。
胡萝卜清洗干净以后切碎 ， 锅里面加入适量的油 ， 把胡萝卜放进去炒一下 ， 然后加入米饭翻炒均匀 ， 翻炒过程中可以加入适量的盐调味 ， 但一定不能调得太多 ， 炒好以后盛出来 ， 如果家里面有可爱图案的模具就更好了 ， 可以先把模具摆放在平底锅里面 ， 一些米饭放到模具当中压平 ， 然后鸡蛋打到平底锅里面 ， 加入一些盐调味 ， 两面裹上蛋液 ， 锅里加入适量的油烧热 ， 把裹好蛋液的米饼放进去 ， 煎到两面金黄就可以吃了 ， 比较适合一岁以上的宝宝来吃 。
2.准备一些配方米粉以及香葱末 。
先把米粉倒进碗里面 ， 再加入一些温水或者热水搅拌均匀 ， 加入一些香菜末 ， 一直搅和到米团有韧劲为止 ， 一次性不要加太多水 ， 否则没有办法很好成型 ， 手心里面蘸一些清水 ， 然后就可以抓一些米团揉搓成小饼以后放到锅里面煎煮 ， 一直煎到两面金黄 ， 就可以给孩子吃了 ， 比较适合10个月以上的宝宝来吃 。
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