去菜市场买海产品， 发现秋刀鱼相比其他的海鱼来说要便宜很多， 不知道为什么秋刀鱼这么便宜呢？是不是跟这鱼味道和品质不好有关呢？下文将对秋刀鱼便宜的原因进行讲解， 赶紧来看看吧 。
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秋刀鱼为什么那么便宜1、口感不好秋刀鱼在众多海产鱼类当中， 口感不大好， 其肉粗， 味微苦， 体型细小， 肉少骨大， 对于主要产国日本喜欢吃刺身的国家来说， 这种鱼吃法较为单一， 食用没有大鱼受欢迎， 多冰冻出口国外促销， 因此售价便宜 。
2、产量大成本低俗话说“物以稀为贵”， 而秋刀鱼的繁殖速度快， 产量多， 基本出售的都是野生鱼， 无需再耗费人工养殖， 在出售成本上仅仅是捕捞和运输成本， 可见其售卖成分非常低， 因此售卖价格也较为便宜 。
秋刀鱼的价格多少以冰冻秋刀鱼售价为例， 其价格约12元/斤， 一斤大小中等的可有3—5条左右， 要是小一点的秋刀鱼， 可能冷冻后的批发价只需一元左右一条， 可见秋刀鱼价格非常便宜 。
秋刀鱼为什么不能多吃1、吃多容易肠胃不适【【养生常识】秋刀鱼为什么那么便宜 秋刀鱼哪里有毒】秋刀鱼营养丰富， 富含蛋白质、DHA、氨基乙硝酸、钙、维生素D、脂肪等营养物质， 食用食用有利于补充营养、生长发育， 尤其是脑部发育等， 但不可多食， 一是因为其富含蛋白质， 吃多不易消化， 容易增加肠胃负担， 导致肠胃不适症状 。
2、有毒素的秋刀鱼吃多危及健康二是因为其多为野生繁殖， 生活的海域可能有重金属等污染， 其鱼肉中可能含有微量毒素， 如果人们长期大量食用， 这些毒素就会在人体内部堆积， 会危害人体内脏健康， 时间长了容易诱发多种疾病， 因此不能多吃 。
秋刀鱼哪里有毒本身秋刀鱼并没有毒 。
之所以说秋刀鱼有毒， 跟其自身无关， 而是和其生活的环境有关， 如果秋刀鱼生存的地方较为干净， 经过正确的烹饪熟制食用， 对人体是无毒害作用的， 而且具有较高的食用价值， 但若是秋刀鱼生长在较为脏乱的海域， 那么体内就可能含有有毒成分， 其内脏、黑色的膜、乃至肉身都可能有毒， 因此购买秋刀鱼一定要选择正规渠道， 保证原材料的卫生安全 。
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