秋天 1~3岁宝宝的补钙食谱

补钙是家长很关心的一个话题 , 秋天 , 怎样给宝宝补钙呢?有哪些食物适合给宝宝补钙呢?
1岁-3岁的宝宝可以和大人一起吃饭了 , 秋天 , 我们可以常做些炖品、主菜给宝宝食补钙:
“酥鱼”补钙的奥秘在于:鱼的刺、鱼头、鱼鳞都成为可食用的钙剂 。 等宝宝大一点有牙齿嚼时再做给他吃 。
原料:海鱼、姜、葱、少量的醋
作法:用葱、姜铺底 , 将鱼排放在上面 , 加醋慢火炖烂 , 至鱼刺和鱼头都酥了 , 能完全吃下 。
“香香骨汤面” 补钙的奥秘在于:骨汤富含钙 , 同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素 , 可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁 , 预防软骨症和贫血 。
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴 。
制法:将骨砸碎 , 放入冷水中用中火熬煮 , 煮沸后酌加米醋 , 继续煮30分钟;将骨弃之 , 取清汤 , 将龙须面下入骨汤中 , 将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成 。
“炖小排”补钙的奥秘在于:既可补充补充钙、磷等矿物质 , 也可以补充优质的蛋白质 。 可以单独食用 , 也可以放入青菜等搭配食用 。 鲜美的汤加米饭是1岁以上宝宝最爱 。
原料:小排、姜、葱、少量的醋
作法:把新鲜的小排洗净 , 加冷水、姜、葱、少量的醋 , 用高压锅煮30-40分钟 。 取炖好的小排加在宝宝的粥或面条中 , 或直接食用 。
以上提到的蔬菜 , 最好选用富含钙的蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
【秋天 1~3岁宝宝的补钙食谱】每个宝宝的口味都不相同 , 你们家的宝宝一定也有所偏好 , 这时可以顺着他的口味来做菜 , 一种菜多用几种做法 , 去试试宝宝爱吃哪种 , 他喜欢吃的就多给他吃点 。 相信稍有耐心的妈妈们都能做到 。

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