孩子一岁四个月已经能吃的食物种类很丰富了, 下面介绍一些孩子一岁四个月辅食, 可以防上火, 降火的辅食 。
番茄汁
番茄味甘、酸, 性凉, 能清热止渴、养阴凉血, 同时能养肝胃、清血热 。 小儿有急惊风时, 常饮番茄汁可见疗效 。
原料:鲜番茄250克, 白糖30克 。
制作:将番茄洗净, 用沸水烫后, 除去皮, 用干净的纱布包好绞汁, 加白糖拌匀, 随时饮用 。
特点:味鲜, 酸甜适口, 还可解渴 。
桑仁粥
桑葚味甘、酸, 性微寒, 能补血滋阴、生津止渴、润肠通便 。 它含有多种糖及维生素 。 此粥用于小儿惊风恢复期或惊风后遗症的调理 。 每日服2次 。
【孩子一岁四个月辅食】原料:鲜紫桑葚30克, 糯米(或粳米)50克, 冰糖适量 。
制作:将桑葚洗净后与糯米同煮成粥, 粥将成时加入冰糖 。 糯米先下锅, 桑葚后下锅 。
特点:软糯, 甜鲜, 婴幼儿及儿童喜吃 。
芹菜小米粥
材料:小米50克, 小香芹40克, 清水适量 。
做法:
1、将小米淘洗干净, 放到锅里, 加上适量的水煮粥 。
2、将芹菜择洗干净, 切成碎末 。
3、待粥烧开时将芹菜末放进粥里, 用小火熬20分钟 。
4、熄火, 晾凉即可 。
牡蛎紫菜汤
准备:新鲜牡蛎100g, 紫菜50g, 盐、油、生姜适量
做法:牡蛎吐沙干净, 然后放入沸水当中灼熟, 将肉取出切碎 。 紫菜清洗放入大碗中, 加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝, 放入蒸锅蒸30分钟 。
白菜汁
原料:嫩白菜叶30克 。
做法:白菜叶用淡盐水泡5分钟左右, 再用清水冲洗干净, 榨成汁即可 。
青菜番茄面
材料:青菜, 番茄, 肉松, 面
做法:
1、拿一个小碗, 弄一点面, 倒进去一点温水把面和成团, 不要用凉水, 那样面会很硬, 不好煮 。 用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条 。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用 。
3、把西红柿洗干净切几片, 剁成菜末待用 。
4、开火, 等小锅里的水煮开了, 倒入适量的面条, 青菜末, 西红柿末, 一起煮, 把面条煮成很烂的时候就可以吃了 。
5、放一丁点盐, 放一点香油, 可以把宝宝的肉松放进去点 。 宝宝会更喜欢吃 。
6、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了 。 宝宝六个月以上就可以进食烂面条了, 妈妈要做的既好吃又营养, 宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
小米玉米粥
主料:小米150克、玉米碎80克
辅料:水适量
做法:1. 准备小米和玉米碎 。
2. 将小米和玉米碎淘洗干净 。
3. 将小米和玉米碎放锅内, 加水 。
4. 将锅放炉上开大火煮 。
5. 煮开后, 转小火, 用汤勺搅拌一下, 再煮至米碎软料黏稠 。
6. 营养的小米玉米出锅了, 按自已的喜好放进冰糖, 开喝吧 。
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