夏季是大批水果扎堆上市的时间 , 好吃营养的水果妈妈和宝宝都喜欢 , 每天总要买点新鲜水果回家打打牙祭 。 但是 , 总是有无良商贩来破坏和谐的画风 。 为了让水果看起来新鲜漂亮 , 卖个好价钱 , 这些坏人无所不用其极 。 以下这些我们常见的水果 , 都遭遇过坏人的“毒手” , 变成了“毒水果” 。 今天小孟就来冒死曝光 , 提醒妈妈们警惕的同时 , 也传授一丢丢避开毒水果的小攻略 。
毒香焦
![这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!](http://img.zhejianglong.com/220420/220Z42127-0.jpg)
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用氨水或二氧化硫催熟 , 这种香蕉表皮嫩黄 , 但果肉口感是硬硬的 , 一点也不甜 。 二氧化硫会对人的神经系统造成损害 , 还会影响人的肝肾功能 。 二氧化硫环视一种致癌物质 。
如何鉴别:
1.催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”;
2.催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;
3.自然熟的香蕉熟得均匀 , 催熟的香蕉芯则是硬的 。
毒桃子
![这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!](http://img.zhejianglong.com/220420/220Z42301-1.jpg)
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水蜜桃用工业柠檬酸浸泡 , 桃色鲜红不易腐烂 。 这种化学残留会损害神经系统 , 诱发过敏性疾病 , 甚至致癌 。 半熟脆桃 , 加入明矾、甜蜜素、酒精等 , 使其清脆香甜 。 明矾的主要成分是硫酸铝 , 长期食用 , 会导致骨质疏松、记忆力减退或痴呆、皮肤弹性降低皱纹增多 。
如何鉴别:
1.一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色 , 不熟的则是淡淡的绿色 , 用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常 , 是鲜红色;
2.普通的桃两三天就会开始腐烂、发霉 , 泡过的桃放上几天还会很有光泽 。
毒荔枝
![这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!](http://img.zhejianglong.com/220420/220Z410Q-2.png)
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由于荔枝保存时间短 , 商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝 , 用稀释过的盐酸浸泡 , 或把稀盐酸喷洒在荔枝表面 , 未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜 , 但很容易腐坏 。 这类溶液酸性较强 , 会使手脱皮、嘴起泡 , 还会烧伤肠胃 。 还有果贩会用硫磺熏制 , 而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激 , 导致人头昏、腹痛、腹泻 , 严重者甚至还会致癌 。
如何鉴别:
1.挑选“化妆”荔枝的时候 , 手会觉得潮热 , 甚至有烧手的感觉;
2.自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味 , “化妆”荔枝闻起来气味有点酸;
3.鲜荔枝一般需低温冷藏保存 , 如果荔枝被商贩随便放在盒子里 , 大多有问题 。
毒西瓜
![这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!](http://img.zhejianglong.com/220420/220Z43242-3.jpg)
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毒西瓜是指超标准使用催红素、膨大剂及剧毒农药 , 使西瓜变得又大又红 , 且西瓜皮上的条纹不均匀 , 切开里面虽然鲜艳但是是瓜子还是白的 , 一股怪味吃上去的口感也非常奇怪 。
如何鉴别:
1.正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的 , 表面平整光滑 , 而使用了激素易出现歪瓜畸果 , 如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等 。
2.西瓜切开以后 , 使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色 , 但是瓜籽却一直是白色的 。
3.由于西瓜表皮有一层蜡质 , 农药往往浸透并残留在蜡质中 , 在购买西瓜时尽量不要切口 , 不要买裂缝瓜 。
毒葡萄
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把没有成熟的青葡萄放入乙烯利稀释液中浸泡 , 过一两天青葡萄就变成了紫葡萄 。 这种葡萄颜色不均匀 , 含糖量低 , 汁少味淡 。 常吃对人体十分有害 。 还有在葡萄种植过程中灌着色水的 , 这种着色水的有害成分会残留在果肉里 。
如何鉴别:
1.如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好 , 就很有可能是催熟的 。
2.相反 , 如果一串葡萄中 , 能区分出熟的和不熟的葡萄 , 则说明这串葡萄没有经过催熟 。 而且自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉 , 一擦就掉 。
3.从口感上说 , 催熟的葡萄不甜 , 而自然成熟的葡萄口感较为甜滑 , 果梗部分颜色较为新鲜 。
毒苹果
![这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!](http://img.zhejianglong.com/220420/220Z4C46-5.jpg)
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【这些毒水果你一定吃过!几招教你识破黑心毒水果!】毒苹果会使用膨大剂增个 , 催红素增色 , 防腐剂保险 , 这戏化学成分过量使用都会对我们身体、肝脏之类的造成伤害 。 而且有的商家还会给苹果打涂工业石蜡 , 这些石蜡中含有铅、贡等元素 , 它们会渗透进果肉 , 吃了之后会由于重金属摄入过量而导致记忆力衰退 , 和贫血 。
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