阿胶固元膏的做法步骤 固元膏的做法配方


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难度:切墩(初级)时间:30~60分钟佐料阿胶1.5块黄酒60ml红枣3个桂圆3颗核桃3个枸杞一小把黑芝麻一小把葡萄干一小把红糖适量
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1.准备好以上材料~这是单人3天可以服用的量,提前将阿胶打碎,用黄酒浸泡2-3天 。
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2.黑芝麻没炒,食材直接蒸 。
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3.将浸泡好的阿胶蒸20分钟,直至完全溶解 。
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4.材料粉碎切丁后,分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻,搅拌蒸30分钟,期间要不时掀盖搅拌 。
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5.最后加入葡萄干和红糖,搅拌至红糖溶解,蒸5分钟 。
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6.把保鲜膜放在密封的盒子上,防止粘住~
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7.将蒸好的胶糊倒入密封盒中冷却,盖上盖子 。在这种寒冷的天气里,我没有把它放在冰箱里冷藏,让它过夜自然冷却成型 。
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8.冷却凝固一夜后即可切片,具有浓郁的黄酒风味,清香可口 。吃完一块,我想吃第二块Chuangye.com ~
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