南瓜是生活中常见的蔬菜， 南瓜的吃法有很多， 其中网上盛传水煮南瓜具有减肥的作用， 那下面就一起来学习一下水煮南瓜的做法吧 。
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水煮南瓜可以减肥吗水煮南瓜确实是可以减肥的 。
因为南瓜含有丰富的果胶， 能起到保护胃肠道粘膜的作用， 这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的， 消耗掉身体内多余的脂肪， 从而达到减肥的目的， 而水煮又是一种完全不会提高食材热量的一种烹饪方法， 所以水煮南瓜是一种很好的减肥方法 。
水煮南瓜怎么吃减肥材料：老南瓜600克、油1勺、盐1勺、蒜2瓣 。
做法：
1、将南瓜去皮洗净
2、将南瓜切成小方块， 蒜切碎
3、热锅放入油烧至七成热， 放入蒜爆香
4、放入南瓜炒约1分钟， 放入盐炒匀
5、放入水把南瓜全部淹住， 大火煮
6、煮至汤汁变少变浓稠， 就可以起锅了 。
南瓜怎么吃减肥薏米南瓜粥原料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜(根据个人口味适量加入) 。
做法：
1、大米、薏米提前浸泡5小时备用 。 南瓜去皮切小丁 。
2、锅中水烧开， 放进大米和薏仁， 大火煮沸， 再改小火慢煮1小时 。
3、然后放进南瓜丁， 煮熟至粥稍有黄色， 放糖或蜂蜜关火 。
南瓜洋葱原料：小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒、白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙 。
做法：
1、将南瓜削去表皮， 挖出内瓤， 切成片备用 。
2、将洋葱剥去外皮， 切成碎粒备用 。
3、将少量油倒人炒锅加热， 先将洋葱粒炒出香味， 再放人南瓜片翻炒3分钟.待南瓜片表面略变熟色后倒人凉水用大火烧沸， 再改用小火煮10分钟 。
4、待南瓜完全熟透、软糯后， 加入牛奶和枸杞， 井用适量盐和白胡椒粉调味， 接着用小火慢煮5分钟
【【养生常识】水煮南瓜可以减肥吗 水煮南瓜怎么吃减肥】5、煮好起锅后静置5分钟， 待南瓜羹稍晾凉， 再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹 。
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